ČEŠTINA ENGLISH
Maggi
Nevím, jak vám, ale mně se vybavují vzpomínky z dětství a typická otázka při nedělním obědě: dáš si do polévky Vegetu nebo Maggi? Já jsem teda byla vždycky pro Maggi (a to neříkám jen proto, že tady žiju). “Vynálezcem” tohoto tekutého koření byl Julius Michael Johannes Maggi, který si všiml, že zaměstnanci jeho mlýna jsou špatně živení a snažil se vymyslet způsob, jakým zvýšit příjem bílkovin bez konzumace masa (předpokládám, že na švýcarském venkově byla v chudších vrstvách konzumace masa spíše výjimečná, stejně jako u nás). A tak v roce 1884 vyvinul lehce stravitelnou mouku z hrachu, čočky a fazolí, která jeho dělníkům dodala potřebné živiny. O dva roky později následovalo legendární tekuté koření.
Nestlé
Jméno Henriho Nestlé je spjato i s čokoládovnou Cailler. Jeho kondenzované mléko totiž použil tehdejší majitel čokoládovny Cailler Daniel Peter, a v roce 1875 vznikla první mléčná čokoláda. Henri Nestlé za svůj život vybudoval velkou potravinářskou společnost, která je i dnes velmi úspěšná a stále má hlavní sídlo ve Vevey.
Aluminiová folie a tuba
Müsli
Švýcarské hodinky
Umělý kloub
Dočasná expozice: čokoládovna Läderach
A samozřejmě se těším na všechny vaše komentáře!
Žádné komentáře
I never noticed this museum before. Thanks for the interesting tour!
I always laugh at this museum when I walk by but never go in. So glad to read about it. I'd like the tasting, too! I loooooove some dark chocolate. yummm 🙂
Me neither – until few weeks ago – it´s so insconspicious :O
Thank you Claire for stopping by and Merry Christmas!
So you must hurry – the temporary exhibition lasts only till Dec 25! :O But there is a Läderach shop in the centre of Bern – also worth visiting! 😉
Happy Holiday Tara!