Ve stejný den, jako jsme s mými rodiči poprvé navštívili čokoládovnu Maison Cailler, jsme zavítali i do výrobny dalšího ze známých švýcarských sýrů – Le Gruyère AOP. Obě místa jsou od sebe vzdálená jen 6 kilometrů, takže by byla škoda vzájemné blízkosti nevyužít.
Příjezd
La Maison du Gruyère leží v kantonu Fribourg, necelých 65 kilometrů jihozápadně od Bernu.
Place de la Gare 3, Gruyères, Fribourg/Freiburg, Schweiz, Suisse, Svizzera, Svizra
Otevírací doba a vstupné
V La Maison du Gruyère je otevřeno denně od 9 do 18:30.
Cena vstupenky pro dospělého je 7 franků, děti do 12 let mají vstup zdarma. Rodinná vstupenka (pro 2 dospělé a děti do 12 let) stojí 12 franků.
U pokladny dostanete sluchátko-audioprůvodce. Příjemnou zprávou je, že mezi vybranými jazyky je i čeština! A neméně sympatická je i “vstupenka” v podobě kousků sýra Gruyère různé zralosti.
Prohlídka
Na začátku prohlídky vás čeká celá plejáda vůní alpských bylin, kterými se krávy při pastvě krmí. Škoda, že nejdou přenést přes internet 🙁
![](https://www.ourswissexperience.com/wp-content/uploads/2019/05/La-Maison-du-Gruyere-Visit-7.jpg)
Pak vás prohlídka zavede na prosklenou galerii, kde máte možnost vidět, jak se ručně vyrábí sýr “Le Gruyère AOP”.
![](https://www.ourswissexperience.com/wp-content/uploads/2019/05/La-Maison-du-Gruyere-Visit-16.jpg)
![](https://www.ourswissexperience.com/wp-content/uploads/2019/05/La-Maison-du-Gruyere-Visit-22.jpg)
Z “úst” audioprůvodkyně, krávy “Třešinky” se dozvíte spoustu zajímavých informací o výrobě tohoto známého sýru a děti si pak můžou otestovat nově nabyté znalosti v zodpovídání kvízových otázek.
![](https://www.ourswissexperience.com/wp-content/uploads/2019/05/La-Maison-du-Gruyere-Visit-12.jpg)
![](https://www.ourswissexperience.com/wp-content/uploads/2019/05/La-Maison-du-Gruyere-Visit-20.jpg)
Nejvíc ochromující je vždycky pohled na zrající bochníky sýra – člověk si vždy uvědomí, jaké je v nich schováno bohatství.
![](https://www.ourswissexperience.com/wp-content/uploads/2019/05/La-Maison-du-Gruyere-Visit-25.jpg)
![](https://www.ourswissexperience.com/wp-content/uploads/2019/05/La-Maison-du-Gruyere-Visit-31.jpg)
Restaurace
Po prohlídce si můžete vybrat z bohatého jídelního lístku zdejší restaurace. Dobré jídlo, anebo jen šálek kávy si můžete vychutnat buď uvnitř, anebo na venkovní terase.
![](https://www.ourswissexperience.com/wp-content/uploads/2019/05/La-Maison-du-Gruyere-Visit-33.jpg)
![](https://www.ourswissexperience.com/wp-content/uploads/2019/05/La-Maison-du-Gruyere-Visit-34.jpg)
Dětské hřiště
Co si budeme povídat, pro děti je ale vždycky nej, když objeví dětské hřiště. Tady se můžou dosyta vyřádit.
![](https://www.ourswissexperience.com/wp-content/uploads/2019/05/La-Maison-du-Gruyere-Visit-35.jpg)
![](https://www.ourswissexperience.com/wp-content/uploads/2019/05/La-Maison-du-Gruyere-Visit-39.jpg)
Pokud se vám článek líbil, a nechcete přijít o další, staňte se pravidelným čtenářem mého blogu a zaregistrujte se v pravém horním rohu této stránky. Děkuji. Nezapomeňte mě také sledovat přes Facebook, Pinterest, a Instagram.
A samozřejmě se těším na všechny vaše komentáře!
![](https://www.ourswissexperience.com/wp-content/uploads/2019/05/La-Maison-du-Gruyère-683x1024.png)
4 komentáře. Nechte nové
[…] návštěvě Maison du Gruyère jsme se vydali do trošku stranou položeného středověkého městečka (nebo spíš větší […]
[…] dát výborné sýrové fondue a na úpatí kopce, v části Pringy můžete navštívit sýrárnu Maison de Gruyères, abyste viděli, jak se tento slavný sýr […]
[…] dočetla v průvodci. Zmražený jogurt do La Yogourterie vozí ze sýrařství Moléson nedaleko Gruyères a pak je v Nyonu ochucen ovocem. Uznejte, že ten, kdo má děti, které na každém výletu […]
[…] La Maison du Gruyère […]