Kambly: švýcarská tradice od roku 1910

Bylo to v roce 1910, kdy Oscar Kambly přeměnil vesnickou pekárnu v továrnu, jejíž vlajkovou lodí byly a jsou tradiční “Bretzeli” – jemné sušenky s chutí palačinek vyráběné podle receptu jeho babičky. Postupem let se z Kambly, firmy regionálního významu z oblasti švýcarského Emmentálu, stala mezinárodně známá značka.*) A právě do Trubschachenu, kde továrna Kambly již od počátku své existence stojí, jsme se první adventní neděli vypravili.

Tento den se zde konal Vánoční trh, a tak jsme museli počítat se zvýšeným počtem návštěvníků. Ti se ale rozptýlili mezi stánky s tradičními řemeslnými výrobky, regionálními specialitami, anebo (a to hlavně!) mezi regály s nespočetným množstvím druhů výrobků Kambly.

kambly erlebnisKdyž jsme se na chvíli oprostili od regálů plných sušenek, preclíků, tyčinek a dalších dobrot (aby si naše chuťové buňky chvíli odpočinuly :)), rozhlédli jsme se kolem a zjišťovali, co dalšího se návštěvníkům nabízí.

Pro děti (ale samozřejmě i pro dospělé) je zde formou “divadélka” představena historie společnosti. Od doby, kdy mladý Oscar Kambly potkal svoji manželku, až po současnost, kdy je firma pod vedením již třetího Oscara z rodiny Kambly. Návštěvníci se pak pomocí interaktivního glóbusu mohou dozvědět, kde všude ve světě se můžou se sušenkami Kambly setkat (mj. třeba v Číně).

Na jedné zdi jsme si pak mohli prohlédnout originální plechové dózy od sušenek. Každý rok je požádán nějaký výtvarník, aby navrhl design obalu, ve které se pak prodávají limitované edice. Vznikla tak umělecká kolekce, která může potěšit nejednoho nadšeného sběratele a milovníka sušenek Kambly.

Součástí návštěvních prostor je i restaurace, kde je možné zakoupit nejen sušenky, ale i další sladké kousky (kdybyste jich po ochutnávce v regálech neměli dost ;))

Návštěva Kambly je opravdu chuťovým zážitkem. Kromě vánočního trhu se tady konají i další akce, o kterých se můžete dozvědět na webových stránkách.

A co vy? Navštívili jste někdy Kambly? A který produkt máte nejradši? Dejte mi vědět do komentářů!

Pokud nechcete přijít o nejnovější příspěvky na mém blogu, staňte se jeho pravidelným čtenářem a zaregistrujte se v pravém horním rohu této stránky. Děkuji. Nezapomeňte mě také sledovat přes Facebook, Pinterest,a Instagram.

A samozřejmě se těším na všechny vaše komentáře!

*) Zdroj: http://www.kambly.com/en/685/Kambly.htm

, ,
Aareschlucht – kde hučí řeka roklí
Dr Samichlaus chunnt, aneb Mikuláš přichází

Podobné články

11 komentářů. Nechte nové

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Prosím, vyplňte toto pole.
Prosím, vyplňte toto pole.
Zadejte prosím platnou emailovou adresu.

Menu